Maîtriser la dermite séborrhéique : se soigner grâce à l’alimentation
Souvent confondue avec le psoriasis, la dermite ou dermatite séborrhéique est une maladie cutanée chronique se manifestant par l’apparition de plaques rouges recouvertes de pellicules, sur les zones grasses comme le cuir chevelu ou le visage. Cette maladie qui touche 2% de la population évolue par poussées et altère la qualité de vie des patients de par des lésions manifestes souvent difficiles à vivre. Focus sur les bons réflexes alimentaires pour maîtriser la maladie.
Sommaire
Carte d’identité de la dermatite séborrhéique : symptômes et manifestations
Aussi appelée dermite séborrhéique, cette maladie inflammatoire de la peau se caractérise par des plaques érythémateuses (rouges) recouvertes de squames grasses. Les lésions se retrouvent au niveau des zones où la sécrétion de sébum est la plus importante comme le cuir chevelu, le sillon entre le nez et les joues ou les lèvres, ou encore entre ou sur les sourcils. Si cette maladie n’est pas contagieuse, elle est pourtant chronique et évolue par poussées.
Cette affection cutanée touche entre 1 et 3 % des Français à partir de l'adolescence et jusqu'à l'âge adulte et apparaît principalement entre 18 et 40 ans. Elle affecte six fois plus souvent les hommes que les femmes. Cependant, après l'âge de 40 ans, la maladie devient moins courante et touche principalement les hommes. Dans de rares cas, le nourrisson peut aussi présenter une forme de la maladie que l’on appelle “croûtes de lait”.
Localisation des lésions de la dermite séborrhéique
La dermite séborrhéique du cuir chevelu
C'est l'endroit le plus touché par la dermatite séborrhéique puisqu’il concerne 95% des cas. Il est parfois même la seule partie du corps concernée par la maladie. À cet endroit, elle se manifeste par des plaques de larges pellicules et par des rougeurs et des démangeaisons.
La dermite séborrhéique du visage
Au niveau du visage, c’est surtout la zone T qui est la plus concernée. Des plaques rouges et des pellicules se forment alors au niveau des sillons autour des narines, sur les sourcils et au niveau de la barbe et de la moustache.
Les causes de la maladie : sébum et prolifération de levures pointés du doigt
Les causes de la maladie ne sont pas entièrement comprises, mais plusieurs facteurs contribuent à son développement. Si cette maladie cutanée se retrouve principalement au niveau des zones grasses de la peau, ce n’est pas pour rien. Naturellement présentes sur la peau, les levures de type malassezia prolifèrent de façon anormale grâce au sébum qui favorise leur développement. Lorsqu’elles sont présentes en excès, ces levures entraînent une réaction inflammatoire et un renouvellement cellulaire trop rapide de la peau et du cuir chevelu, en 5 à 14 jours contre 28 jours chez un individu non touché par cette affection. En résulte alors l’apparition de la dermite séborrhéique et de ses plaques rouges et squameuses.
Les facteurs aggravants de la dermite séborrhéique
Le stress émotionnel et la fatigue peuvent déclencher ou aggraver la maladie
L'air froid et sec peut dessécher la peau et ainsi aggraver les symptômes
Certains médicaments, tels que les stéroïdes
L'alcool peut aggraver les symptômes de la dermatite séborrhéique chez certaines personnes.
Les changements hormonaux peuvent jouer un rôle dans l'apparition ou l'aggravation de la dermatite séborrhéique.
Certaines personnes peuvent constater que certains types d'aliments, tels que les produits laitiers ou les aliments riches en sucre, peuvent aggraver leur dermatite séborrhéique.
De produits cosmétiques non adaptés comme des corps gras ou des produits à base d’alcool
La maladie de Parkinson
Une immunodépression
Dermite séborrhéique : agir par l’alimentation
Les aliments à privilégier
Certains aliments peuvent diminuer l’intensité des poussées et réduire les symptômes de la maladie.
Les aliments riches en oméga-3 Les poissons gras comme le saumon, les sardines et le thon, ainsi que les noix et les graines comme les noix, les amandes et les graines de lin sont riches en oméga-3, qui peuvent aider à réduire l'inflammation.
Les aliments riches en antioxydants Les fruits et légumes, en particulier ceux de couleur foncée comme les baies, les épinards, le brocoli et les tomates, sont riches en antioxydants qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à renforcer le système immunitaire.
Les aliments riches en zinc Les fruits de mer, les viandes rouges, les haricots et les noix, peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire l'inflammation.
Les aliments fermentés De par leur richesse en probiotiques, le yaourt, le kéfir et la choucroute peuvent aider à équilibrer les niveaux de levures dans le corps, ce qui peut participer à réduire les poussées de dermatite séborrhéique.
Les aliments riches en vitamine D Le poisson gras et les œufs, peuvent aider à réduire l'inflammation et à améliorer la santé de la peau.
Les aliments à diminuer
A contrario, des aliments sont susceptibles de favoriser la progression de la maladie et l’intensité des symptômes.
Les aliments épicés et acides Ils peuvent irriter la peau et aggraver les symptômes de la dermatite séborrhéique.
Les aliments sucrés Ils nourrissent les levures qui peuvent provoquer des poussées de dermatite séborrhéique.
Les produits laitiers Ils augmentent l'inflammation dans le corps et peuvent ainsi aggraver les symptômes de la dermatite séborrhéique chez certaines personnes.
Les aliments transformés Les aliments frits, les chips et les bonbons, peuvent être riches en graisses saturées, en sucres et en additifs peuvent aussi aggraver les symptômes de la dermatite séborrhéique.
Il convient de noter que chaque personne peut avoir des déclencheurs alimentaires différents et qu'il est important de déterminer quels aliments peuvent aggraver les symptômes de la dermatite séborrhéique chez vous en particulier.
Dermite séborrhéique : et les compléments alimentaires dans tout ça ?
S’il n'existe pas de compléments alimentaires reconnus pour traiter la dermatite séborrhéique, certains d’entre eux peuvent toutefois aider à diminuer l'inflammation, renforcer le système immunitaire et améliorer la santé de la peau, ce qui peut ainsi aider à réduire les manifestations de la maladie.
Les probiotiques Ces bactéries bénéfiques pour la santé peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à améliorer l’aspect de la peau. |
Sources :
Kim J, et al. "Effet des compléments alimentaires probiotiques sur la dermatite atopique : une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo." Acta Dermato-Venereologica, vol. 98, no. 1, 2018, pp. 38-44. doi: 10.2340/00015555-2768.
Katta R, Desai SP. "Alimentation et dermatologie : le rôle de l'intervention alimentaire dans les maladies de la peau." Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, vol. 10, no. 1, 2017, pp. 42-48.